Archives

tofu scramble

tofu scramble

Ontbijten is mijn ding niet zo. Ergens wel een beetje vreemd toch? Ik ben zo gek op eten maar ontbijten schiet er vaak bij in. Als ik (op een zeldzaam moment) wel eens ontbijt, dan moet wil ik wel dat het super lekker is. Speciaal […]

penne met paprika-cashew saus

penne met paprika-cashew saus

Soms heb je van die creatieve uitspattingen in de keuken, althans, ik heb dat wel. Nu lees ik zoveel over vegan mac and cheese, maar eigenlijk wilde ik iets anders maken. Dus ik maakte penne met paprika-cashew saus. En damn – that’s tasty! Als je […]

vegan saoto soep

vegan saoto soep

Ik kan met enige zekerheid zeggen dat saoto soep de favoriete maaltijd is van Mr. Lover – echter eet hij dit altijd met kip. Ik wil, als ik het maak, het ook lekker mee kunnen eten want ik ben er net zo gek op als […]

shoarma van tempeh met vegan platbrood

shoarma van tempeh met vegan platbrood

Ik werd wakker en had gedroomd over shoarma, dat is nogal vreemd wat ik ben er eigenlijk geen fan van. Als ik het, in het verleden, ergens had besteld kreeg ik altijd last van mijn buik en van de shoarma uit de supermarkt hoefde ik […]

rijst pakora’s

rijst pakora’s

Op de basisschool at ik eens pakora’s toen ik bij een vriendinnetje ging spelen – na al die jaren was ik de smaak niet vergeten maar ik kon me niet meer herinneren hoe deze geweldige snack nu eigenlijk heette. Gelukkig kwam daar de inspiratie; ik had super […]


Close